Regional, lecker und ehrlich – das liegt uns am Herzen.
Uns liegt es am Herzen mit regionalen Produkten köstliche und ehrliche Speisen zu kreieren. Unser Chefkoch Oliver Hoffmann und Koch Ursi Schmid verwöhnen unsere Gäste mit frisch zubereiteten Gerichten. Wir bieten in unseren Räumlichkeiten verschiedene eigene Events an. Geniessen Sie zusammen mit einem Film oder einem Bühnenprogramm unsere Kulinarik. Zudem können Sie unseren Kulturraum exklusiv für Ihre Gesellschaft anmieten.

DIENSTAG – FREITAG

11:30 bis 13:30 Uhr

 

DIENSTAG – SAMSTAG

17:30 bis 22:30 Uhr

Mittagskarte

Genießen Sie wöchentlich einen neuen Wochenhit und ein Vegimenu sowie unsere Klassiker.

 

Dienstag bis Freitag ab 11:30 Uhr.

Glutschigi Mittagsmenü

FEINI SELBSTGEMACHTE MITTAGSMENUES REGIONAL EINGEKAUFT

Zu jedem Hauptgang servieren wir eine Suppe oder einen Salat

  • rotes Thai-Gemüse-Curry

    CHF 19

    mit Basmatireis

  • rotes Thai-Poulet-Curry

    CHF 21

    mit Basmatireis

Salat

FRISCHE SALATE REGIONAL EINGEKAUFT ALLE DRESSINGS UND SAUCEN SIND AUS EIGENER PRODUKTION

Unsere Dressings: Balsamico | French

  • Bunter Blattsalat

    CHF 8

    Gartenfrische Blattsalate

  • Gemischter Salat

    CHF 9

    Salate bunt kombiniert

  • sMadlen Salat Bowl

    CHF 19

    Gartenfrischer Schnittsalat | Avocado | Karotten | Cherrytomaten | Salatgurke | Granatapfelkerne | Couscous | gekochtes Ei | Croûtons

  • sMadlen Salat Bowl mit Pouletstreifen

    CHF 23

    Gartenfrischer Schnittsalat | Avocado | Karotten | Cherrytomaten | Salatgurke | Granatapfelkerne | Couscous | gekochtes Ei | Croûtons | Aioli

  • sMadlen Salat Bowl mit gebackenen Crispy-Chicken

    CHF 25

    Gartenfrischer Schnittsalat | Avocado | Karotten | Cherrytomaten | Salatgurke | Granatapfelkerne | Couscous | gekochtes Ei | Croûtons | Curry-Mango-Dip

  • sMadlen Salat Bowl mit Zanderknusperli

    CHF 25

    Gartenfrischer Schnittsalat | Avocado | Karotten | Cherrytomaten | Salatgurke | Granatapfelkerne | Couscous | gekochtes Ei | Croûtons | Tartarsauce

Klassiker

Immer ein Genuss

  • Schweinsschnitzel Wiener Art

    CHF 26

    mit knusprigen Steakhouse Fries oder mit hausgemachtem Kartoffelsalat

Pelmeni

ORIGINAL UKRAINISCHE PELMENI (TEIGTASCHEN) HANDGEFERTIGT VON UNSERER KÖCHIN OLGA

  • Pelmeni gefüllt mit Hackfleisch und Bärlauch

    CHF 23

    mit Tomaten Basilikumsauce und gehobeltem Grana Padano

  • Pelmeni gefüllt mit Spinat und Mozzarella

    CHF 21

    mit Tomaten Basilikumsauce und gehobeltem Grana Padano

Zack Zack

GRILLIERTE ZACK ZACK MIT FLEISCH AUS DER REGIONALEN METZGEREI

Sie haben die Wahl zwischen folgenden Beilagen:

  • Steakhouse Fries und Haussauce
  • Beilagensalat
  • Kartoffelsalat
  • Classic

    CHF 17

    grillierte Schweinsschnitzel im Ciabatta mit Salat | Tomaten | Zwiebeln | Haussauce

  • Classic mit Käse

    CHF 19

    grillierte Schweinsschnitzel im Ciabatta mit Salat | Tomaten | Zwiebeln | Haussauce

  • sMadlen

    CHF 23

    grillierte Schweinsschnitzel im Ciabatta mit Salat | Zwiebeln | Käse | Speck | Tomaten | Spiegelei | Haussauce

  • Crispy-Chicken

    CHF 23

    im Ciabatta mit Salat | Zwiebeln | Tomaten | Curry-Mango-Sauce

  • Poulet

    CHF 20

    grillierte Pouletbrust im Ciabatta mit Salat | Zwiebeln | Tomaten | Aioli

Burger

HAUSGEMACHTE BURGER IN BUNS AUS UNSERER HAUSBÄCKEREI

Sie haben die Wahl zwischen folgenden Beilagen:

  • Steakhouse Fries und Haussauce
  • Beilagensalat
  • Kartoffelsalat
  • Princess

    CHF 17

    100% Schweizer Beef (100g) im sMadlen-Kartoffel-Bun | marinierter Babyspinat | Tomaten | Zwiebeln | Essiggurke | Haussauce

  • Prince

    CHF 17

    100% Schweizer Beef (200g) im sMadlen-Kartoffel-Bun | marinierter Babyspinat | Tomaten | Zwiebeln | Essiggurke | Haussauce

  • Crispy Chicken Burger

    CHF 21

    100% Schweizer Poulet im sMadlen-Kartoffel-Bun | Aioli | Salat | Tomaten | Zwiebeln

Nach eigenem Gusto:

  • Cheddar + CHF 2
  • Speck + CHF 3

Vegiburger

HAUSGEMACHTE BURGER IN BUNS AUS UNSERER HAUSBÄCKEREI

Sie haben die Wahl zwischen folgenden Beilagen:

  • Steakhouse Fries und Haussauce
  • Beilagensalat
  • Kartoffelsalat
  • Vegi

    CHF 19

    Kidneybohnen Patty im sMadlen-Kartoffel-Bun | Aioli | Salat | Tomaten | Zwiebeln | Cheddar

Herkunftsland Fleisch: Geflügel/Schwein/Kalb/Rind – Schweiz Fisch: unser Servicepersonal gibt gerne Auskunft

Lieber Gast, über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien/Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.

Abendkarte

Unser Küchenteam verwöhnt Sie gerne mit unseren Speisen.

 

Dienstag bis Samstag ab 17:30 Uhr.

Vorspeisen

GENIESSEN SIE UNSERE VORSPEISEN

  • Gambas Aglio e Olio (warm)

    CHF 18

    Garnelen | Knoblauch | Peperoncini | Cherrytomaten | Olivenöl

  • Antipasti Platte

    CHF 21

    Oliven | Parmesan | grillierte Zucchetti | gefüllte Peperoni | marinierte Champignons | getrocknete Tomaten | Salami Piccante | Parmaschinken | Ciabatta

  • Antipasti Platte für 2 Personen

    CHF 28

    Oliven | Parmesan | grillierte Zucchetti | gefüllte Peperoni | marinierte Champignons | getrocknete Tomaten | Salami Piccante | Parmaschinken | Ciabatta

  • Beef Tatar (CH)

    CHF 22

    hausgemachtes Rindstatar | Spiegelei | Kapernäpfel | gebratener Kräuterseitling | geröstetes Weissbrot | wahlweise rassig oder mild

  • Beef Tatar (CH) als Hauptspeise

    CHF 32

    hausgemachtes Rindstatar | Spiegelei | Kapernäpfel | gebratener Kräuterseitling | geröstetes Weissbrot | wahlweise rassig oder mild

Suppe

ETWAS HEISSES VORAUS

  • Tagessuppe

    CHF 9.50

Salat

FRISCHE SALATE REGIONAL EINGEKAUFT ALLE DRESSINGS UND SAUCEN SIND AUS EIGENER PRODUKTION

Unsere Dressings: Balsamico | French

  • Bunter Blattsalat

    CHF 8

    Gartenfrische Blattsalate

  • Gemischter Salat

    CHF 9

    Salate bunt kombiniert

  • sMadlen Salat Bowl

    CHF 19

    Gartenfrischer Schnittsalat | Avocado | Karotten | Cherrytomaten | Salatgurke | Granatapfelkerne | Couscous | gekochtes Ei | Croûtons

  • sMadlen Salat Bowl mit Pouletstreifen

    CHF 23

    Gartenfrischer Schnittsalat | Avocado | Karotten | Cherrytomaten | Salatgurke | Granatapfelkerne | Couscous | gekochtes Ei | Croûtons | Aioli

  • sMadlen Salat Bowl mit gebackenen Crispy-Chicken

    CHF 25

    Gartenfrischer Schnittsalat | Avocado | Karotten | Cherrytomaten | Salatgurke | Granatapfelkerne | Couscous | gekochtes Ei | Croûtons | Curry-Mango-Dip

  • sMadlen Salat Bowl mit Zanderknusperli

    CHF 25

    Gartenfrischer Schnittsalat | Avocado | Karotten | Cherrytomaten | Salatgurke | Granatapfelkerne | Couscous | gekochtes Ei | Croûtons | Tartarsauce

  • sMadlen Salat Bowl mit gebratenen Black-Tiger-Garnelen

    CHF 27

    Gartenfrischer Schnittsalat | Avocado | Karotten | Cherrytomaten | Salatgurke | Granatapfelkerne | Couscous | gekochtes Ei | Croûtons | Aioli

Pelmeni

ORIGINAL UKRAINISCHE PELMENI (TEIGTASCHEN) HANDGEFERTIGT VON UNSERER KÖCHIN OLGA

  • Pelmeni gefüllt mit Hackfleisch und Bärlauch

    CHF 23

    mit Tomaten Basilikumsauce und gehobeltem Grana Padano

  • Pelmeni gefüllt mit Spinat und Mozzarella

    CHF 21

    mit Tomaten Basilikumsauce und gehobeltem Grana Padano

  • Pelmeni gefüllt mit Hackfleisch und Bärlauch

    CHF 23

    klassisch mit Butter | Zwiebeln | gehobeltem Grana Padano

  • Pelmeni gefüllt mit Spinat und Mozzarella

    CHF 21

    klassisch mit Butter | Zwiebeln | gehobeltem Grana Padano

Pasta

FÜR PASTA LIEBHABER

  • Feigen-Pecorino Ravioli

    CHF 18

    Parmesansauce | Baby-Spinat | gebratene Pfifferlinge | gehobeltem Grana Padano

  • Feigen-Pecorino Ravioli mit Speck

    CHF 19

    Parmesansauce | Baby-Spinat | gebratene Pfifferlinge | gehobeltem Grana Padano

  • Tagliatelle

    CHF 17

    Bandnudeln | Tomaten-Weisswein-Nage | Baby Spinat | Cherrytomaten | gehobeltem Grana Padano

  • Tagliatelle mit gebratenen Pouletstreifen

    CHF 23

    Bandnudeln | Tomaten-Weisswein-Nage | Baby Spinat | Cherrytomaten | gehobeltem Grana Padano

  • Tagliatelle mit gebratenen Black-Tiger-Garnelen

    CHF 25

    Bandnudeln | Tomaten-Weisswein-Nage | Baby Spinat | Cherrytomaten | gehobeltem Grana Padano

Klassiker

Immer ein Genuss

  • Cordon Bleu „sMadlen“

    CHF 32

    Schweinefleisch gefüllt mit Mostbröckli und Appenzeller Käse serviert mit Steakhouse Fries und Gemüse

  • Crispy Chicken „sMadlen“

    CHF 21.50

    mit Steakhouse Fries & Curry-Mango-Dip

  • Schweinsschnitzel Wiener Art

    CHF 26

    mit knusprigen Steakhouse Fries oder mit hausgemachtem Kartoffelsalat

Zack Zack

GRILLIERTE ZACK ZACK MIT FLEISCH AUS DER REGIONALEN METZGEREI

Sie haben die Wahl zwischen folgenden Beilagen:

  • Steakhouse Fries und Haussauce
  • Beilagensalat
  • Kartoffelsalat
  • Classic

    CHF 17

    grillierte Schweinsschnitzel im Ciabatta mit Salat | Tomaten | Zwiebeln | Haussauce

  • Classic mit Käse

    CHF 19

    grillierte Schweinsschnitzel im Ciabatta mit Salat | Tomaten | Zwiebeln | Haussauce

  • sMadlen

    CHF 23

    grillierte Schweinsschnitzel im Ciabatta mit Salat | Zwiebeln | Käse | Speck | Tomaten | Spiegelei | Haussauce

  • Crispy-Chicken

    CHF 23

    im Ciabatta mit Salat | Zwiebeln | Tomaten | Curry-Mango-Sauce

  • Poulet

    CHF 20

    grillierte Pouletbrust im Ciabatta mit Salat | Zwiebeln | Tomaten | Aioli

Burger

HAUSGEMACHTE BURGER IN BUNS AUS UNSERER HAUSBÄCKEREI

Sie haben die Wahl zwischen folgenden Beilagen:

  • knusprige Steakhouse Fries und Haussauce
  • Beilagensalat
  • Kartoffelsalat
  • Princess

    CHF 17

    100% Schweizer Beef (100g) im sMadlen-Kartoffel-Bun | marinierter Babyspinat | Tomaten | Zwiebeln | Essiggurke | Haussauce

  • Prince

    CHF 17

    100% Schweizer Beef (200g) im sMadlen-Kartoffel-Bun | marinierter Babyspinat | Tomaten | Zwiebeln | Essiggurke | Haussauce

  • Crispy Chicken Burger

    CHF 21

    100% Schweizer Poulet im sMadlen-Kartoffel-Bun | Aioli | Salat | Tomaten | Zwiebeln

  • sMadlen Spezial

    CHF 26

    100% Schweizer Beef (2x100g) im Ciabatta mit mariniertem Babyspinat | Tomaten | Zwiebeln | Essiggurke | Cheddar | Speck | Haussauce

Nach eigenem Gusto:

  • Cheddar + CHF 2
  • Röstzwiebeln + CHF 2
  • Spiegelei + CHF 2
  • Speck + CHF 3
  • Avocado + CHF 3

Vegiburger

HAUSGEMACHTE BURGER IN BUNS AUS UNSERER HAUSBÄCKEREI

Sie haben die Wahl zwischen folgenden Beilagen:

  • knusprige Steakhouse Fries und Haussauce
  • Beilagensalat
  • Kartoffelsalat
  • Vegi

    CHF 19

    Kidneybohnen Patty im sMadlen-Kartoffel-Bun | Aioli | Salat | Tomaten | Zwiebeln | Cheddar

Fingerfood

  • Steakhouse Fries

    CHF 7

    mit Haussauce

  • Crispy Chicken

    CHF 17.50

    mit Curry-Mango Sauce

  • weitere Saucen:

    + CHF 1.50

    Haussauce | Aioli | Curry-Mango | Tartarsauce

Herkunftsland Fleisch: Geflügel/Schwein/Kalb/Rind – Schweiz Fisch: unser Servicepersonal gibt gerne Auskunft

Lieber Gast, über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien/Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.

Dessertkarte

Ein süßer Abschluss geht immer.
Gerne verwöhnen wir Sie mit unseren feinen hausgemachten Desserts.

 

Süsse Versuchungen

… SIND DA, UM IHNEN NACHZUGEBEN!

  • Apfelchüechli

    CHF 12

    mit einer Kugel Vanille Glace

  • lauwarmer Schoggibrownie

    CHF 12

    mit einer Kugel Vanille Glace

  • Churros

    CHF 12

    mit Valrhona-Schoggisauce oder einer Kugel Glace nach Wahl

  • Eiskaffee

    CHF 11

    mit Rahm garniert

  • Eiskaffee (klein)

    CHF 9

    kleine Variante

  • Coupe Dänemark

    CHF 11

    zwei Kugeln Vanille Glace | Schokoladensauce | Rahm

  • Coupe Dänemark (klein)

    CHF 9

    kleine Variante

  • Kugel Glace

    CHF 3.50

    Vanille | Schoggi | Mocca | Baumnuss | Rahmzuschlag (+ CHF 2)

Lieber Gast, über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien/Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.

Spargelkarte

Spargelkarte

  • Spargelcremesuppe

    CHF 10.50

    mit Schnittlauch und Croutons

  • Spargelcremesuppe

    CHF 13.50

    mit Rohschinken

  • gebackener Spargel im Tempura Teig

    CHF 16.50

    auf Tomatensalat mit Bärlauchpesto

  • Diepoldsauer Spargel

    CHF 24

    mit neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise

  • Diepoldsauer Spargel

    CHF 27

    mit Rohschinken

  • Diepoldsauer Spargel

    CHF 29

    mit Naturschnitzel vom Schwein

  • Diepoldsauer Spargel

    CHF 31

    mit paniertem Schweineschnitzel

  • Diepoldsauer Spargel

    CHF 33

    mit gebratenem Zanderfilet

  • Spargelrisotto

    CHF 23

    mit confierten Kirschtomaten und Babyspinat

  • Tagliatelle mit weissem und grünen Spargel an Riesling Sauce

    CHF 21
  • Tagliatelle mit weissem und grünen Spargel an Riesling Sauce

    CHF 22

    mit Rohschinken

  • Tagliatelle mit weissem und grünen Spargel an Riesling Sauce

    CHF 27

    mit Black Tiger Garnelen

  • Salat Bowl Primavera

    CHF

    Gartenfrischer Schnittsalat | Spargel | Erdbeeren | Karotten | Salatgurke | Granatapfelkerne | Couscous | gekochtes Ei | Croûtons

Lieber Gast, über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien/Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.

Getränkekarte

Alkoholfreie Getränke

  • Mineralwasser laut/still

    CHF 4.50

    Goba | 33cl

  • Mineralwasser laut/still

    CHF 6.50

    Goba | 50cl

  • Mineralwasser laut/still

    CHF 9.50

    Goba | 100cl

  • Coca Cola / Coca Cola zero

    CHF 4.50

    33cl

  • Eistee Pfirsich / Zitrone / Kräuter

    CHF 4.50

    33cl

  • Rivella rot

    CHF 4.50

    33cl

  • Shorle

    CHF 4.50

    Kobelt | 33cl

  • Mineral offen

    CHF 3

    20cl

  • Schweppes Tonic

    CHF 5

    20cl

  • Schweppes Bitter Lemon

    CHF 5

    20cl

  • Sanbitter

    CHF 2.50

    10cl

  • Sanbitter mit Orangensaft

    CHF 4.50

    30cl

  • Orangensaft offen

    CHF 4

    30cl

Kaffee

  • Kaffee

    CHF 4.50
  • Milchkaffee

    CHF 4.50
  • Espresso

    CHF 4.50
  • Doppio

    CHF 5.50
  • Cappuccino

    CHF 5
  • Latte Macchiato

    CHF 6
  • Heisse Ovi

    CHF 4.50
  • Corretto

    CHF 6

Tee

  • Pfefferminze

    CHF 4
  • Schwarztee

    CHF 4
  • Grüntee

    CHF 4
  • Lindenblüten

    CHF 4
  • Früchtetee

    CHF 4
  • Hagebutten

    CHF 4
  • Verbena

    CHF 4
  • Kamille

    CHF 4

Bier Sonnenbräu

  • Stange

    CHF 4.50

    4.8 Vol% | 30cl

  • Kübel

    CHF 6.50

    4.8 Vol% | 50cl

  • Stange Ladies

    CHF 3.50

    4.8 Vol% | 20cl

  • Weizen

    CHF 6.50

    5.2 Vol% | 50cl

  • Saft alkoholfrei

    CHF 6

    Kobelt | 0.1 Vol% | 50cl

Soft Cocktails

  • Apérol Spritz

    CHF 11

    APEROL | PROSECCO | MINERALWASSER

  • Hugo

    CHF 11

    PROSECCO | HOLUNDERBLÜTENSIRUP | MINZE | MINERAL

  • Lillet Vive

    CHF 11

    LILLET BLANC | TONIC | GURKE | MINZE

  • Lillet Berry

    CHF 11

    LILLET BLANC | SCHWEPPES WILD BERRY | BEEREN

Longdrinks

  • Gin Tonic

    CHF 12
  • Vodka Orange

    CHF 12
  • Whisky Cola

    CHF 12
  • Campari Soda

    CHF 12
  • Campari Orange

    CHF 12
  • Bacardi Cola

    CHF 12

Shots

  • Appenzeller

    CHF 8

    29 Vol.% | 4cl

  • Amaretto

    CHF 8

    28 Vol.% | 4cl

  • Averna

    CHF 8

    29 Vol.% | 4cl

  • Baileys

    CHF 8

    40 Vol.% | 4cl

  • Cynar

    CHF 8

    16.5 Vol.% | 4cl

  • Heuschnaps

    CHF 8

    22 Vol.% | 4cl

  • Jägermeister

    CHF 8

    40 Vol.% | 4cl

  • Kirsch

    CHF 8

    37.5 Vol.% | 4cl

  • Martini bianco

    CHF 8

    15 Vol.% | 4cl

  • Martini rosso

    CHF 8

    15 Vol.% | 4cl

  • Martini extra dry

    CHF 8

    18 Vol.% | 4cl

  • Ramazzotti

    CHF 8

    30 Vol.% | 4cl

  • Williams

    CHF 8

    40 Vol.% | 4cl

  • Sambuca

    CHF 8

    40 Vol.% | 4cl

Grappa

  • Grappa Aquavite Nardini, Bassano

    CHF 8

    50 Vol.% | 2cl

  • Grappa Aquavite Nardini, Riserva

    CHF 8

    50 Vol.% | 2cl

  • Grappa Berta Tre Soli Tre, Berta

    CHF 14

    45 Vol.% | 2cl

Whiskies

  • Dalwhinnie 15Y

    CHF 14

    Highland Single Malt Scotch Whisky 43 Vol.% | 4cl

  • Caol Ila 12Y

    CHF 15

    Islay Single Malt Scotch Whisky 43 Vol.% | 4cl

  • Tormore 12Y

    CHF 16

    Single Malt Scotch Whisky 43 Vol.% | 4cl

Weinkarte

Rotwein aus der Schweiz

  • Pfauenhalde Pinot Noir

    CHF 40

    Trauben: Pinot Noir
    Flasche à 75cl

Gut gereift in Fässern aus Schweizer Eichenholz, präsentiert er sich ausgewogen in Duft und Körper. Der Pfauenhalde ist ein idealer Begleiter zu erlesenen Speisen.

  • Fass Vier

    CHF 42

    Trauben: Merlot, Pinot Noir, Cabernet Jura
    Flasche à 75cl

Die späte Ernte und die rigorose Ertragsregulierung lassen diesen Wein zum hochkonzentrierten Spitzenprodukt heranreifen. Eine feine Tabaknote und schöne Vanilletöne sind in der Nase und im Gaumen wahrnehmbar. Ein exzellenter Essensbegleiter.

  • Invinitus Zweigelt

    CHF 42

    Trauben: Zweigelt
    Flasche à 75cl

Die Traubensorte Zweigelt mit seiner ausgeprägten Kirschen Aromatik, zeigt sich substanzreich, fruchtig und mit violett-rötlicher Farbe. Das Bouquet ist mit feinen Röstaromen und der Abgang von weichen Tanninen geprägt.

  • Moon and Back rot

    CHF 49

    Trauben: Pinot Noir
    Flasche à 75cl

«To the moon and back», genauso fühlt es sich beim Genuss von diesem Rotwein an. Füllig und lieblich mit einem Hauch von Beeren. Am Kaminfeuer oder bei einer gemütlichen Tafelrunde ist dieser Pinot Noir ein ausgezeichneter Begleiter. Der Genussreise steht nichts mehr im Wege…

Rotwein aus Italien

  • Valpolicella classico superiore Ripasso „Buro Alto“

    CHF 44

    Trauben: Corvina, Rondinella, Molinara
    Flasche à 75cl

Dunkle, intensive, rubinrote Farbe. Aromatische Nase mit Duft von reifen, dunklen Beeren und schwarzen Kirschen. Im Gaumen ausgewogen, fruchtige und würzige Aromen, saftig und langanhaltend.

  • Puglia rosso „Forte Elerone“ IGT

    CHF 40

    Trauben: Aglianico, Montepulciano, Uva di Troia
    Flasche à 75cl

Dichtes, intensives Rubinrot mit Purpur-Reflexen. In der Nase aromatisch mit dem Duft von dunklen Früchten, Heidelbeeren, Brombeeren. Aromen von dunklen Beeren und würzige, rauchige Noten.

Rotwein aus Spanien

  • Vilano Premium Seleccion Especial Ribera del Duero Reserva Do 2016

    CHF 68

    Trauben: Tempranillo
    Flasche à 75cl

Brillantes und dunkles Rubinrot. Intensive, komplexe und elegante Noten von roten und dunklen Beeren. In der Nase vorwiegend fruchtig, nach Kirschen, roten und schwarzen Beeren, aber auch Vanille und Lakritze. Kraftvoll, elegant, komplex mit tollen Fruchtaromen.

Weisswein aus der Schweiz

  • Pinot Nero Bianco

    CHF 38

    Trauben: Pinot Noir
    Flasche à 75cl

Mit seiner leichten Süsse und präsenten Säure entsteht ein moderner, frisch-fruchtiger Weisswein. Er eignet sich hervorragend als ApéroWein, zu Fondue, Fleisch, Spargeln und kalten Speisen.

  • Riesling Royal Invinitus

    CHF 42

    Trauben: Riesling
    Flasche à 75cl

Für diesen erlesenen Riesling Sylvaner werden nur die besten Lagen selektioniert. Der prickelnde, elegante Qualitätswein zeichnet sich durch ein fruchtbetontes, traubennahes Muskatbouquet aus.

  • Moon and Back Cuvée weiss

    CHF 44

    Trauben: Müller Thurgau, Sauvignon Blanc, Muscaris
    Flasche à 75cl

«To the moon and back», genauso fühlt es sich beim Genuss von diesem weissen Cuvee an. Müller-Thurgau, Sauvignon Blanc und Muscaris vereinen sich zu einem lieblichen, jugendlichen Apero-Wein. Ein Wein für alle Feierlichkeiten. Der Genussreise steht nichts mehr im Wege…

  • Sauvignon Blanc Altstätten AOC St. Gallen

    CHF 49

    Trauben: Sauvignon Blanc
    Flasche à 75cl

Leuchtend helles Grün-Gelb. Sehr sortentypische Aromatik mit frischen Rhabarber- und Stachelbeernoten. Knackig saftiges Lemongras im Gaumen.

Roséwein aus der Schweiz

  • Rosato AOC St.Gallen

    CHF 38

    Trauben: Regent, Gamaret, Blaufränkisch
    Flasche à 75cl

Dieser hochwertige Rosé wird aus Regent, Gamaret und Blaufränkisch-Trauben gewonnen. Durch die direkte Verarbeitung der Trauben erhält er eine hellrote, mit Violett-Nuancen versehene Farbe. Die Feinheit des Weines spiegelt sich in seinem intensiven, fruchtigen Bouquet nach frischen Waldbeeren wider. Das unverkennbare SüsseSäureSpiel rundet diesen Rosé ab.

Rotwein

Offenausschank

Forte Elerone

Nüesch Weine

  • 1dl CHF 7
  • 2.5dl CHF 16
  • 5dl CHF 30

Invinitus Zweigelt

Wetli Wein

  • 1dl CHF 7
  • 2.5dl CHF 16
  • 5dl CHF 30

Fass vier

Wein Berneck

  • 1dl CHF 7
  • 2.5dl CHF 16
  • 5dl CHF 30

FLASCHEN 5dl

  • Castroviejo

    CHF 24

    Nüesch Weine

  • Raiza Rioja

    CHF 28

    Nüesch Weine

  • Valpolicella Ripasso „Casteldoro“

    CHF 29

    Nüesch Weine

  • Pinot Noir G3

    CHF 29

    Tobias Schmid

Weisswein

Offenausschank

Rosato

Wetli Weine

  • 1dl CHF 7
  • 2.5dl CHF 16
  • 5dl CHF 30

Pinot Nero Bianco

Wetli Weine

  • 1dl CHF 7
  • 2.5dl CHF 16
  • 5dl CHF 30

Invinitus Riesling Royal

Wetli Weine

  • 1dl CHF 8
  • 2.5dl CHF 18
  • 5dl CHF 33

FLASCHEN 5dl

  • Federweiss

    CHF 28

    Tobias Schmid

Schaumwein

  • Prosecco Asolo Superiore Brut – DOCG

    CHF 9

    Offenausschank | 10cl

  • Prosecco Asolo Superiore Brut – DOCG

    CHF 52

    Traube: Glera | Flasche à 75cl

Lieber Gast, über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien/Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.

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